FantazmaGORYa

 

Hogy mit jelenthet, lécci ne kérdezd

Kicsit ma sok, és sokk volt. Először fordult elő az elmúlt 5 hétben, hogy nem a kólapromó asztal mellől osztottam az észt a “zombiknak”. Attól függetlenül azért adtam el, de nem sokat. Kicsit úgy érzem, mintha csipáznának a supervisorok, a csókesz sajnálta, hogy be kell raknia a DJboxba. (Erről jut SZMbe, most néztem meg a Berlin Callingot, és durva. Most is üvölt a fülemben a teknó). 10kor végeztem, még egy kicsit el is fáradtam, nem csoda, hisz csak 5 órát aludtam napközbe. (4-6ig, 9-délig ). Egy egészséges embernek  ez elég. A hajóra vártuk már a USPH ellenőröket, de nem jöttek. Viszont itt van egy fejes, valami Vájsz prezidente – csak viccelek, Korporét a cégtől. Azonnal leállt az olasz séfekkel és persze később oda ült kajálni, ahol szerénységem serénykedett. Na mondom magamnak de szépek volnánk… Na de mit volt tenni mit nem, szartam is rájuk. Mivel korán végeztem a kölcsönkapott hárddrájvról meg sasoltam a Berlin Calling-ot. Közbe befut a szobatárs, jó is, mert holnapra nincs schedule-m, ami talán beosztást jelent. Már gyanús volt előtte is, de most aztán már tuti, hogy tréningkedek az egyik étteremben, és ha jó vagyok, 1-2 héten belül véglegesítenek… Nem rína a kiscsőröm…

Tegnap elbúcsúztattuk TV monogramú honfitársunkat, ő a szemüveges. Képek fészen.

Olyan tündi-bündi volt, hogy adott nekem egy Félig máltai szeretetcsomagot, volt benne b vitamin, fogkrém, meg fülpiszka… Életmentő felszerkók listáján új elem tűnt fel: A ruhaillatosító kendő…

KÖSZI VERA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

A búcsúbulin elfogyasztott denevéres védőital annyira megártott 1@len Bencénknek, hogy bealudt a bárban, és az éjszakás manager keltette fel, megszondáztatták, szerintem ki is rugják sajna ezért… Azért korábban is voltak már bátor húzásai, de sztem ez sem durva… Holnap beszél a kaptinnel, hajrá Benő.

 

Na én meg lefexem, sziasztok!!!!!!!!!

Offtalanság–22.03.2011

 

Nesze nekem! Még nem volt a 7en offom, és már csak holnap lehet. Sokat filóztam és rájöttem, hogy mi az esetleges ok:

Sava… Bulgár Supi(Supervisor), aki múlt héten meglátott, ahogy a büfé üres részében!!! ülve töltjük ki az ILO-t (Jelenléti ív). Korábban egy meetingen említették, hogy nem szabad ügyféltérben  leülnünk, ezért példa statuálásként 3ónknak megvonják az offokat 1 hétig, ez lenne most. Ma rákérdezek tőle!

Gomb… Vettem pár hete egy csodás gombsort, mandzsettával, jó sztorija volt. Kinéztem egy ezüst, meg egy arany színűt, mindkettő 60-70$ körül volt. Legénységnek mindig van mindenhol 20% kedvezmény, úgyhogy 50$ körül számoltam. Azonban az arany nem passzolt az unifornisomhoz, óráimhoz stb, az ezüst meg nem tetszett annyira. Az eladócsajszi látta, hogy vívódok, és felajánlotta, hogy megnézi, mi van még a régi készletből. Meg is találtuk a következőt:

Szerintem mindent visz, mint a török kamion, és amikor fizetni akartam, kiderült, hogy 58$-ról leárazták 25$ -ra, mínusz a 20%kedv, és máris csak 20 dodó volt

2 napja eltört az egyik mandzsetta, szívroham, agyhalál, ma megyek majd, hátha ki tudják cserélni, még mozi előtt. Ugyanis a Russel Crow-s, 3 nappal később című filmet nyomják a színházban. úgyis este 10kor végzek

Hirtelen ennyi, fejlemények holnap!!!

CariBuli - korábban mint a köv bejegyzés:P

Sziasztok!

Tengernyi, ha nem óceánnyi víz vesz körül. Örülnék, ha kisebb lenne a hajó, vagy lenne ablak a szobámban. Megnyugtat a víz látványa, utánozhatatlan, gyönyörű. Valószínűleg ez az, ami a Balatonban is annyira tetszik. A csendes hullám-moraj, állandó szél, de én a viharosabbat szeretem inkább. Figyelmeztet arra, hogy akármennyire is mi vagyunk a teremtés koronái, csak egy szösz vagyunk a természet porszívójának.

 

Most van a tél-nyári időátállás, ami különösen érdekes a mi szempontunkból, mivel így is minden héten kétszer átlépünk egy időzónát. Izgi lesz, ha megyünk majd Európába – május 7 – mert akkor egymás után 7 vagy 8 nap lesz 23 órás – persze nekünk egy órával kevesebb alvás .

Ma a főnökünk megmutatta milyen a szakszerű dekantálás, de a lelkünkre kötötte, hogy ezt még a pincérek sem csinálhatják, csak a supervisor vagy a sommelier. Az eljárás a bor-üledék különválasztására, valamint a bor levegőztetésére szolgál. Általában csak drágább(60-80$ feletti) boroknál alkalmazzuk. De legalább tudjuk, hogy hogyan kell, amit nem csinálhatunk.

A másik – román – supervisor jó arc volt ma. Rákérdeztem, hogy miért dolgozok én 12 órát, míg a többiek 11et, erre 1 órával hamarabb leléphettem. A visszanyal a fagyi reciprokja, de a tölcsér nem harapott vissza .

 

Holnap szigetmeló, Princess Cays, remélem sikerül összehoznom egy day-offot, de ha nem az sem baj, 6 óra alvás bőven elég.

Még szerintem 2 hétig türelmes leszek, aztán rákérdezek az Assistant Maitre ‘d –től, hogy mikor szándékoznak a dining roomba száműzni, mert már kellene a változás. Mondjuk a ma esti menüm se volt rossz: hideg előételek, tintahalas spagetti, és gombaszószos csirkemell tört krumplival és spárgával. Kóstoltam ma egy 15eFtos bort is, hasonlít a minőségi Bikavérre, csak nem annyira száraz.

Következő héten – szombattól – jön egy USPH(Amcsi köjál) előkészítő brigád, akik végignézik a hajót, és ahol bibi van, arra rávilágítanak. Emellett Coast Guard, és még előtte tesztet is iratnak velünk a biztonsági, és tisztasági-egészségügyi tudnivalókból. Persze nem rettegek, csak 2szer át kell olvasni.

Hirtelen ennyi, legközelebb képekkel is gazdagítom gizda kis leírásomat.

 

Üdv a vízről:

Capitan Lacc

Volksbank

 

Kedves Honfitársak!

Szeretnék külön bejegyzést szentelni a fent említett pénzintézetnek. Persze az ember nem átlagolhat 2-3 alkalomból, de ennél megbízhatatlanabb, silányabbul működő rendszerrel még nem találkoztam!

The rest is no Interest.

GL

Milyen nap is van ma????

 

Egyik jön a másik után, úgy telnek el, hogy észre sem veszem. Tegnap kialudtam magam, 10 óra egyben!!! Szinte ajándék, bár még is fáradtnak érzem magam… Lehet, hogy a dög meleg miatt, vagy túl keveset nevetek, de majd változtatunk rajta

A legutóbbi Princess Cays-en (sziget, ami a cég tulajdona) egész jól domborítottam, remélem megér egy day-offot. Tegnaptól elkezdődött a tavaszi szünet, csupán 500al több vendég van, mint általában. Főleg gyerekek. Értsd: 21 alattiak, akikkel vigyázni kell. Ha alkoholt adsz el nekik, 5 év börtön és $50e büntetés jár érte… Járj nyitott szemmel – mondják a nagyok.

Vettem egy új dugóhúzót, remélem ezentúl a szárazdugós olasz borok sem fognak ki rajtam.

Az ukrán kolléga, akivel együtt szupportolunk a Sabatini étteremben egy seggfej, nem tud köszönni, sem megköszönni semmit. Le se szarnám, csak idegesítő bunkókkal dolgozni.

Amit korábban is éreztem egy idő után, hogy jó, ha van valaki, akivel meg tudod beszélni a napi gondjaidat. Most nincs. Vatudú… Majd leírom nektek, és így kiszáll a gond belőlem. Egyik sem olyan súlyos, de miről beszél az ember, ha ébrenlétének rövid óráiba, hosszú munkaórák keverednek???

Tegnap megtalált a Maistro. Ő a feje az F&B-nek (Food & Beverage – Étel és ital). Éppen a kóla akciót népszerűsítettem, amikor megkért az egyik szupervizor, hogy álljak a büfésor elejére, mert elment onnan 1 figura. A kezemben maradt a szuvenír kólás termosz, amikor is a fent említett vezető figyelmeztetett, hogy nem kéne ennyire nyomulni. Ma pedig az fájt neki, hogy a korábban kapott utasításoknak megfelelően “utolsó lehetőség” felkínálásaként kérdezgettem az embereket, hogy hallottak-e az akciónkról, mikor is az assistant Maitre d-vel együtt megkért!!! hogy azonnal fejezzem be a tevékenységemet, pakoljak össze és ennyi. Ennek oka, hogy nem akarják, hogy nyomulósak legyünk tulzottan, de ha nem nyomulsz hogyan adsz el??? Ha nem adsz el eleget, meg leba**nak, hogy miért nem… Most légy okos Domonkos!!!

Viszont a szép eredmények miatt nem panaszkodott senki, úgyhogy remélem megint lesz két day-offom e héten.

Szabadidőmben mindig könyvet olvasok, már előre félek, hogy mi lesz, ha elfogy. Tanulhatom majd a menüket az éttermekből, ami kicsit szárazabb, viszont hasznos.

Más:

Gondolkoztunk a haverokkal, hogy részleget kéne váltani, mondjuk butikosnak. Ők viszont csak kb 1200-1400 $-t keresnek, úgyhogy bukta az ötlet. Erre a magyar supervisor ajánlotta, hogy miért nem megyek el reecpciósnak. Király élet, előrelépési lehetőség, szoba ablakkal!!! stb. De rájöttem, hogy ők sem keresnek annyit, és mint mindenki, ugye a pénzért vagyunk itt. Ez van.

Azért elmentem a PT managerhez, de nem telt el még 2 hónap a második szerződésemből, csak azután lehet váltani.

Grand Cayman-on remélem kijutok, és akkor feltöltöm a legutolsó képeket Facebookra.

 

Addig is olááláááááá:

 

GL

A heti nesze–neked :)

 

Oly mértékű szabadidő-túltengésben szenvedek, hogy legutoljára 1 hete jelentkeztem

SZIASZTOK!!!

Mellettem szóljon, hogy két piszkozatom is elveszett a vindóz éterében… Ha mégeccer nem is tudom megfogalmazni, azért leírom:

HONDURAS- ROATAN:

Day off, előtte világraszóló party – sensation vájt(white). Csúfondáros utánzata volt csak, a zenét még egy köcsögduda és két kanál is űberelte volna. A képeket felraktam a fészbukra, itt a link:

http://www.facebook.com/album.php?aid=45088&id=100000341509354

Aztán másnap adj neki sánsályn, leégés,sörözés, pancsi a sós vízben. Na ezt hívom én lazulásnak…

Ná klár, hogy a képek a köv linken vannak:

http://www.facebook.com/album.php?aid=45551&id=100000341509354

Just 2 let U know (Csak hogy tudd) – eccerűbb és gyorsabb oda feltölteni mint ide… Ha nem ismersz a fent említett szosöl netvörkön, keress a nevemre, és írd üziben, hogy bolgom-olvasod-fan-club-tag vagy , és visszajelöllek (jobb napokon)

 

Még Cosumelben is kimentünk, valami shrim, Casada-t ettem,  - tmvsz nem jól írtam a nevét – és jól éreztük magunkat!

 

A hétvégén elment 3 magyar honfitársunk, meg az étterem fővezére is, akit egy magas indiai csóka helyettesít. Jó arc.

 

Hirtelen ennyit, várjuk a kommenteket, heti 1 alkalomnál nem tok többet ígérni, BOCSI!!!

Üdv a nagy vízről:

G pont ‘napvadász’ László